El pa de pagès ha rebut recentment l’aval de la Unió Europea per poder comercialitzar-se amb el segell IPG (Indicació Geogràfica Protegida), i s’ha posat al nivell d’altres productes típicament catalans que mereixen aquesta distinció, com el calçot de Valls, el torró d’Agramunt i les patates de Prades. No a tot arreu...
No sé vosaltres, però jo hi veig similituds. Llegeixo sobre el bombardeig de Barcelona de 1842 ordenat per Espartero, i diria que el paper que va tenir Ferdinand de Lesseps -‘Don Fernando’, qui aleshores era cònsol de França- ja li agradaria a una part de la societat catalana que l’assumís avui algun altre mandatari...
Comentaris recents