Per Marc Piquer5 febr.febr. 243
M’encuriosia molt esbrinar com aquella clara negra i translúcida que m’havien servit al restaurant xinès més freqüentat del Fort Pienc havia adquirit aquella tonalitat més aviat desagradable. Però per més que ho intentava, no aconseguia trobar ningú que m’entengués un borrall. El cert és que m’havia informat, i el meu...
Per Marc Piquer30 gen.febr. 240
ATENCIÓ: EL RESTAURANT HA TANCAT PORTES! Han hagut de passar uns anys, però finalment l’alta cuina del Perú ha trobat el seu lloc, tant a Lima –on abunden els restaurants de primeríssim nivell, que lideren el rànquing llatinoamericà de Sant Pellegrino– com a les ciutats del món on millor es menja, entre aquestes,...
Per Marc Piquer1 gen.febr. 240
Des del restaurant El Xalet de Montjuïc (av.Miramar 31, Parc de Montjuïc)
Comentaris recents