Per Marc Piquer18 gen.febr. 240
Que aquest edifici monumental de Josep Goday ja es va construir a finals dels anys 20 amb el propòsit d’ubicar-hi la seu central de Correus, ho proven les quatre figures femenines de la façana esculpides per Manuel Fuxà, i que són al·legories d’aquest servei postal (espanyol, com aclareix l’escut, per si en teníem cap...
Per Marc Piquer10 gen.febr. 240
Vaig descobrir els ice cream sandwiches ja fa molts anys, a la meva estimada Nova York. La botiga Jacques Torres Chocolate del barri de Dumbo, a Brooklyn (els set establiments més que hi ha avui a Manhattan són posteriors) oferia boles de gelat encabides entre dues cookies. Me’n vaig enamorar a l’instant, del local i...
Per Marc Piquer2 gen.febr. 240
Quan Miguel Boadas, fill d’emigrants catalans, va deixar la seva Cuba natal per venir a viure a Barcelona, era ja un bàrman de prestigi que havia demostrat els seus dots en l’art de barrejar licors. L’ofici, el va aprendre al llegendari Floridita de l’Habana, molts anys abans que s’hi convertís en addicte Ernest...
Comentaris recents