Blog

Potser no estan del tot ben repartides, però escultures públiques, a Barcelona, n’hi ha unes quantes. Ciutat Vella és el districte que s’enduu la palma, amb 85, deu vegades més que Sant Andreu, que només en té vuit. En total n’he comptat 339, de períodes i estils molt diferents, i amb significats molt obvis en certs...

Podríem parlar del ‘boom’ de la cuina veneçolana, sí. I de com comencem a tenir-ne unes quantes mostres a la ciutat molt significatives. Però el restaurant Caña de Azúcar és una altra cosa. Que representa el país d’on prové tot l’staff i gran part de la plantilla, és una evidència revisant la carta, elaborada com si...

És probable que sigui una de les botigues més lletges de la Rambla, que ja és dir, però una renovació de l’establiment, per on passen desenes, si no centenars, de turistes cada dia, ni es planteja (quan una cosa rutlla, se sap que no convé tocar-la). “L’error va ser del sogre”, m’explica el Domingo Vila-Puig. Segons...