Ciutat Vella

Quan es va inaugurar l’Edifici Colom, aleshores a l’avinguda de García Morato, el principal reclam per atreure-hi llogaters era que es tractava d’un bloc d’oficines “a l’altura de les teves necessitats”. S’aixecava més de 100 metres de terra –el primer gratacels de Barcelona en fer-ho–, i disposava de cinc ascensors...

Abans de servir-me, m’avisen: si me l’espero tal com el feien originàriament les monges clarisses, em decebrà. No porta llet d’ametlles ni farina d’arròs –que reserven per a un altre dolç cada cop menys sol·licitat: el menjar blanc–, i en canvi sí que du, ou, maizena, sucre, canyella i llimona. La matafaluga -llavor de...

És probable que sigui una de les botigues més lletges de la Rambla, que ja és dir, però una renovació de l’establiment, per on passen desenes, si no centenars, de turistes cada dia, ni es planteja (quan una cosa rutlla, se sap que no convé tocar-la). “L’error va ser del sogre”, m’explica el Domingo Vila-Puig. Segons...